New Chopsticks by NITTAX

scroll

創業100年の木素材メーカーがつくる
〈一生もの〉の木のお箸細身で指にフィットする優しいかたち。
ぬくもりある木肌そのままに、食器洗浄機でも洗える丈夫さ。
毎日の食事をいっそう豊かにする
積層強化木“コムプライト®”のお箸です。

Series Standard　・　Light　・　Extra-Light
3つのシリーズ　全27種

Standard

各880円(税込)

Size： 23cm 21cm 19cm 17.5cm 16cm
Color：Brown　Red　Black

手になじむ、ふだん使いの太さと形。
お子さまからお父さんお母さんまで、長く使い続けられるラインナップ。

Light

各1,320円(税込)

Size： 23cm 21cm
Color：Brown　Red　Black

わずかな細さが生み出す、細やかな箸さばき。
毎日のごはんを上質な体験へと変える、丈夫で持ちやすい細身の箸。

Extra-Light

各1,980円(税込)

Size：24cm 22cm
Color：Brown　Red　Black

背筋が伸びるような、凛とした佇まい。
お米の一粒一粒まで美しく食べられる、繊細な使い勝手を追求した究極の細さ。

About ニッタクスについて

木材の新しい可能性を求めて―

ニッタクスは1919年、日本で初めての“合板”工場をスタートしました。

1952年には、水に強く美しい“コムプライト®”の製造を開始。
今では国内シェア7割を誇る主力製品となり、
工業資材から箸やペンなどの身近なものにまで幅広く使われています。

木材加工の技術を磨いて、およそ100年―。
わたしたちは、これからも木材の新しい可能性を探求しつづけます。

Stories ３つの要素から生まれた箸ブランド

01
都内小学生の7割が給食で使う「きれいな木箸」を、日本中の家々に届けたい。

ニッタクスは、30年以上にわたり学校給食・業務用として木箸を素材から国内製造し、年間25万膳以上をお届けしています。
東京都内の7割の小学生が、わたしたちの木箸で毎日ご飯をたべているのは、とても喜ばしいことです。

これからの新しい時代、そんな“安心できれいな木箸”をご家庭でもお使いいただき、日々の暮らしを少しだけ豊かにするお手伝いができればと考えました。
02
新しい時代の木箸に最適な、丈夫で美しい
素材
「コムプライト®」

忙しい現代の家庭では、食後すぐに洗い物に取り掛かれないこと、食洗器を活用することも増えてきています。

つけ置き洗い・業務用食洗器・煮沸消毒・乾燥機により、通常の塗り箸はすぐに傷んでしまいますが、この素材で作った木箸ならビクともしません。
家庭用としては一生モノとして、なめらかな質感そのままに、安全にお使いいただけます。

暮らしの中で木に触れて、その温もりを感じていただけるようにという想いでつくり上げた、積層強化木“コムプライト®” という素材がそれを可能にしています。

もとは70年前、木材の高度利用として歯車などを作るため、金属の代替素材として開発しました。
改良を重ね、乱獲が問題となった黒檀などの高級材を凌ぐ質感、耐久性をも宿すことが出来ました。
03
数々の名作テーブルウェアを生み出してきた、角田陽太さんにデザインを依頼

“モノ”に対し真摯に向き合い、美しさ・使い勝手を究極に突き詰めるデザイナー、角田陽太さん。　
「これ以上、“究極の箸”に向いている素材は無いね。」という感想をいただきました。

今までのわたしたちは、“丈夫で衛生的な木箸”ばかりを追い求めてきました。
しかし角田さんとの対話で、「美味しいご飯を食べるために大切なこと」に気付きました。

・使い良く美しく、好きになれる道具であること。
・使い手の多様な暮らしに根ざした道具であること。
・その道具が手に入りやすいこと。

そんな道具を作ることを目指し、晴れてデザインをお願いすることができました。
多様な人や食事シーンの研究を重ね、0.1mm単位の度重なる調整を経て、わたしたちの新しい木箸「New Chopsticks」3シリーズは誕生しました。